مطبخ أنمي باور (الدرس الاول :عمل الكيك)

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات أنمي باور، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .

الرئيسية

المنتدى العام

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا وسهلا بكل اعضاء وزوار ومتابعين منتديات انمي باور حيث الحصريات و الاشياء الغري ..

: لا يمكنك الرد على هذا الموضوع لا يمكنك إضافة موضوع جديد

أدوات الموضوع

أدوات الموضوع

تحميل محتوى الموضوع

عرض نسخة صالحة للطباعة

أرسل هذا الموضوع إلى صديق

: مطبخ أنمي باور (الدرس الاول :عمل الكيك)

11-09-2013 10:31 مساء

افنان

تاريخ الإنضمام : 19-04-2013

رقم العضوية : 4

المشاركات : 386

الدولة : العراق

الجنس :

تاريخ الميلاد : 10-5-1999

الدعوات : 1

قوة السمعة : 300

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا وسهلا بكل اعضاء وزوار ومتابعين منتديات انمي باور حيث الحصريات و الاشياء الغريبة دائما
طبعا هو انمي باور الي دخله على الطبخ سبحان الله سبب غير معروف بس تغيير جو
اما بعد ننتقل للموضوع الي دخلنا عليه وهو كيفية عمل الكيك بانواعه .. كب كيك .. قالب عادي ..مايكرو ويف ..ألخ
وان شاء الله نقدملكم اسهل واحسن الطرق والوسائل وهو الكيك الاساسي (العادي) لي ينجح سواء بالاكواب او بالقالب الكبير بالفرن او بالميكروويف كلها جيدة
بالنسبة للوصفة ..
المقادير : 2 كوب طحين ابيض ,1 كوب حليب سائل ,1 كوب سكر ,1 ملعقة متوسطة بيكنك باودر ,نصف الى ثلث كوب زيت ,4 بيضات ,4 ملاعق شوكلاتة باودر (اختياري)
طريقة العمل :
قبل البدء بالعمل يجب سكب الطحين في اناء واضافة البيكنك باودر وخلطهما
اولا: نقوم بسكب الزيت في اناء ونضيف له السكر مع الخلط المستمر
ثانيا: نضيف البيض واحدة تلو الاخرى مع الخلط المستمر (يعني تخلط بيضة و بعد ما تنخلط جيدا تضيف الثانية )
* لا تضيف كل البيض مرة واحدة
ثالثا: نضيف الطحين والحليب بالتدريج حتى انتهاء الكمية (يعني شوية طحين وبعد ما تنخلط نضيف شوية حليب وهكذا الى ان تنتهي الكمية   المحددة )
هذا بالنسبة للكيكة البيضاء اذا اردت ان تصبح بنية يمكنك اضافة الشوكلاتة الباودر

رابعا : السكب في الاواني و وضعها في الفرن
1- الكب كيك ( الكيك بالاكواب ) .. طبعا هناك قوالب خاصة باحجام عديدة توجد منها 6-12-16 ويجب شراء ايضا اكواب ورقية على حجم القوالب .. (في حال لم توجد القوالب الورقية يجب ان تدهن القوالب بزيت او زبد لكن في حال وجود الاكواب الورقية يتم سكب المزيج مباشرة ووضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة

2- الاكواب بالقوالب الكبيرة ..بما انه لا توجد قوالب ورقية للقوالب الكبيرة يجب دهنها بالزيت او الزبد ( اذا اردت وضع الطحين   لا مشكلة ) لكن تذكر يجب وضع الزيت ويتم سكب المزيج ووضعه في الفرن

3- كيك المايكروويف ...يتم سكب المزيج في القالب الخاص به (البايركس) ولا مشكله اذا دهنته بالزيت او لا ( غير ضروري ) و بالنسبة للمقادير السابقة فيتم وضع الكيك من 11- 11:30 دقيقة بعد انتهاء المدة تقوم باخراج القالب وتغطيته (التغطية ضرورية) لكن تاكد من عدم تغطيته بمعدن لانه قد يسبب انفجار الاناء .. يتم ترك الاناء مغطى لمدة من 12-15 دقيقة بعدها نقوم بامرار السكين على جوانت القالب ثم قلبها

ملاحظة :يجب تغطيه كيك المايكروويف باستمرار لانه سريع التحجر

هكذا انتهينا من الوصفة الاولى اتمنى ان تكونوا استفدتم واستمتعتم ..
متمنية لكم دوام الصحة والعافية
في أمان الله
المصدر:منتديات أنمي باور

تم تحرير الموضوع بواسطة :افنان
بتاريخ:11-09-2013 11:18 مساء

: 20-12-2013 08:34 صباحا

[1]

haibara 1

تاريخ الإنضمام : 29-04-2013

رقم العضوية : 22

المشاركات : 444

الجنس :

تاريخ الميلاد : 11-4-1999

الدعوات : 4

قوة السمعة : 215

مطبخ أنمي باور (الدرس الاول :عمل الكيك)

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مشكووووووووورة على الموضوع الحلو
الوصفة الطبية الحلوة
ااااااه قصدي الطبخية هااهاها هههههههه
المهم يسلمو ايديكي ا شاء الله اذوقها من ايدك لما اجي عالعراق
جااااناااااا

: توقيع :haibara 1

: شكرا يا احلى افنان بالكون شكرا يا اغلى الصديقات

: 30-03-2014 09:31 صباحا

[2]

كونان كو

تاريخ الإنضمام : 19-06-2013

رقم العضوية : 55

المشاركات : 563

الدولة : الإمارات

الجنس :

تاريخ الميلاد : 7-7-1996

قوة السمعة : 126

مطبخ أنمي باور (الدرس الاول :عمل الكيك)

شكراالج على الووصفة
وجاري تطبييقهااا
بنتظار وصفااتك

: لا يمكنك الرد على هذا الموضوع لا يمكنك إضافة موضوع جديد

المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع	الكاتب	الردود	الزوار	آخر رد
الدرس الأول: تصميم بنر موضوع 1 \|\| دورة فوتوشوب أنمي باور	Now You See Me	9	8245	Che-rry
سجل أنمي باور اليومي \|\| سجل حضورك اليومي بما يجول في خاطرك [V1]	Now You See Me	48	14008	Eleanor
منتدى جديد ضمن باقة أنمي باور	tunisiano111	2	6745	الزهر البنفسجي
manga hero مترجم فقط وحصريا علي أنمي باور(الفصل 1 الي 4)	ناروتو اوزوماكى	2	7648	haibara 1
إحتفالية الذكرى الأولى لإنطلاق منتديات أنمي باور	tunisiano111	4	10605	افنان

الكلمات الدلالية

مطبخ ، أنمي ، باور ، (الدرس ، الاول ، :عمل ، الكيك) ،

« مطبخ أنمي باور | مواد مضرة نتناولها بشكل يومي »

الساعة الآن 01:00 صباحا

Anime-Power - أنمي باور

مطبخ أنمي باور (الدرس الاول :عمل الكيك)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا وسهلا بكل اعضاء وزوار ومتابعين منتديات انمي باور حيث الحصريات و الاشياء الغري ..